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2015-05-09 08:08:18 袁陈信回答了该问题

餐饮业工资待遇怎么样？

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餐饮管理工资还行厨师工资高但是要有手艺才行要想走这一行最好从后厨做起等经验丰富了自己再开店

2015-05-09 08:07:47 胡志回答了该问题

现在丝绸的用途？

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现代的丝绸定义跟古代不同，古代的丝绸就是桑蚕丝绸，也就是真丝绸。而自从20世纪初，日本发明了人造丝以来，织造丝绸的原料逐步扩展到了粘胶人造丝、醋酯人造丝、涤纶丝、锦纶丝等等人造与合成纤维上，所以，现代“丝绸”已经跟古代不同，在《纺织词典》和《丝织品工艺学》中都把“丝绸”定义为：凡是经向使用了长丝（包括了人造丝、真丝、化纤丝）作为原料织造的纺织品，统称为丝织品（丝绸）。当然，为了区分桑蚕丝织造的丝绸，行业内又把这种纯桑蚕丝的丝绸叫做“真丝绸”，以有别于“合纤绸”、“人造丝绸”、“交织绸”等等。丝绸生意的利润，这个不好说了。就像是街头卖西瓜的，你说利润多大？连续三天高温，利润就是200%，连续三天降雨，利润可能就是负数！同样天气同样的西瓜，你在闹市区卖跟在乡村卖肯定又有所不同。生意不分行业，要看做生意的人和机遇。

现代的丝绸定义跟古代不同，古代的丝绸就是桑蚕丝绸，也就是真丝绸。而自从20世纪初，日本发明了人造丝以来，织造丝绸的原料逐步扩展到了粘胶人造丝、醋酯人造丝、涤纶丝、锦纶丝等等人造与合成纤维上，所以，现代“丝绸”已经跟古代不同，在《纺织词典》和《丝织品工艺学》中都把“丝绸”定义为：凡是经向使用了长丝（包括了人造丝、真丝、化纤丝）作为原料织造的纺织品，统称为丝织品（丝绸）。当然，为了区分桑蚕丝织造的丝绸，行业内又把这种纯桑蚕丝的丝绸叫做“真丝绸”，以...

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2015-05-09 08:07:12 梁锺平回答了该问题

游戏行业怎么样？累不累？

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要看自己的兴趣爱好，有些人只是单纯喜欢玩游戏，但是当自己从事游戏行业的时候发现完全不是自己想要的。总的来说想做好肯定要吃苦受累，而且游戏本身就是个吃青春饭的行业

2015-05-09 07:18:26 京尚回答了该问题

农药的危害

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农药污染的危害农药是一类特殊的化学品, 它既能防治农林病虫害, 也会对人畜产生危害。因此, 农药的使用, 一方面造福于人类, 另一方面也给人类赖依生存的环境带来危害, 据文献报道, 农药利用率一般为10% 约90%的残留在环境中, 造成对环境的污染。大量散失的农药挥发到空气中, 流入水体中, 沉降聚集在土壤中,污染农畜渔果产品, 并通过食物链的富集作用转移到人体, 对人体产生危害。农药可以间接对人体造成危害。间接途径就是农药对环境造成污染, 经食物链的逐步富集, 最后进入人体, 引起慢性中毒。高效剧毒的农药, 毒性大, 且在环境中残留的时间长, 当人畜食用了含有残留农药的食物时, 就会造成积累性中毒。这类危害往往要经过较长的时间积累才显示出症状, 不为人们所认识; 它又是通过食物链的富集作用, 最后才进入人体, 不易及时发现, 因此, 一般不为人们所重视, 而且这类污染范围广, 危害的人众多, 在许多情况下, 是人类自己在毒害自己, 所以说, 这类危害更加危险。大量使用农药, 在杀死害虫的同时, 也会杀死其它食害虫的益鸟、益兽, 使食害虫的益鸟、益兽大大减少,从而破坏了生态平衡。加之经常使用农药, 使害虫产生了抗药性, 导致用药次数和用药量的增加, 加大了对环境的污染和对生态的破坏, 由此形成滥用农药的恶性循环。随排水或雨水进入水体的农药, 毒害水中生物的繁殖和生长, 使淡水渔业水域和海洋近岸水域的水质受到损坏, 影响鱼卵胚胎发育, 使孵化后的鱼苗生长缓慢或死亡, 在成鱼体内积累, 使之不能食用和导致繁殖衰退。随着用药量的不断增加, 渔业水质不断恶化, 渔业污染事故时有发生, 渔业生产受到严重威胁, 往往造成渔业大幅度减产, 直接造成经济损失. 化合物的毒性是其可使人(或动物)造成伤害的固有特性，而化合物的危害性(hazard)是其毒性的函数，即在特定环境条件下与该化合物的接触程度(exposure)，是对人造成伤害可能性的条件。 1、杀虫剂及其危害：肉鸡长期采食被杀虫剂污染的饲料会引起中毒，如果人类食入这样的鸡肉就会对人产生危害。（1）有机磷杀虫剂：有机磷是目前使用量最大的杀虫剂，这类杀虫剂包括敌敌畏、三甲苯磷、对硫磷、二嗪农、敌百虫、甲胺磷等。这类农药化学性质不稳定，易于降解而失去毒性，因此在肉鸡体内残留量小。在低温下有机磷杀虫剂分解缓慢，早期生产出的有机磷杀虫剂如内吸磷、对硫磷等对农作物的穿透性强，易于残留在作物中，当动物食入这样的饲料就会发生有机磷中毒：有机磷杀虫剂容易与动物体内的胆碱酯酶结合，形成不易水解的磷酰化胆碱酯酶，使胆碱酯酶活性降低，乙酰胆碱分解减少而大量在体内蓄积，而出现中毒症状，主要是神经系统、血液系统和视觉受损伤。（2）拟除虫菊酯类杀虫剂：这类杀虫剂包括丙烯菊酯、联苯菊酯、胺菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯等。多属于中等毒性或低毒性的杀虫剂，生产发生中毒多为接触引起。肉鸡中毒症状表现为：过度兴奋、呕吐、腹泻，严重者运动失调、血尿、血便，最后导致死亡。（3）氨基甲酸酯类杀虫剂：这类杀虫剂有西维因、速灭威、克百威等，氨基甲酸酯类杀虫剂药效快、选择性高、对动物毒性低。由于这类杀虫剂在环境中不稳定，因此对环境的污染也是暂时的。动物中毒作用机制与有机磷杀虫剂相似。 2、杀菌剂及其危害：这类杀菌剂有铜杀菌剂、汞杀菌剂、无机硫杀菌剂、有机硫杀菌剂、三氯甲硫基杀菌剂、有机砷杀菌剂、内吸性杀菌剂、取代苯杀菌剂等。铜杀菌剂喷洒于植物后，铜能被植物吸收并蓄积在植物体内，动物食入这样的饲料易引起铜中毒。汞类杀菌剂在植物中残留大，对动物和人的危害大，我国已禁止使用。无机硫杀菌剂对动物有毒性作用，使用时也要注意：有机硫具有低毒、高效的特点，但曾出现过动物慢性中毒。三氯甲硫基杀菌剂主要品种有灭菌丹、克菌丹等，这类杀菌剂对动物均有毒性，使用这类杀菌剂杀过菌的饲料时要注意。内吸性杀菌剂包括有机磷杀菌剂、苯丙咪唑杀菌剂、硫脲基甲酸酯类杀菌剂等，这类杀菌剂有的具有抗药性，有的过量使用具有毒性。有机砷杀菌剂在动物体内可转变为毒性很大的三价砷，可导致动物中毒。 3、除草剂及其危害：除草剂一般对动物的毒性低，动物除草剂中毒，主要是由于应用除草剂不当造成的，如果正确使用除草剂一般不会引起动物中毒。目前生产中使用的除草剂有很多品种。

农药污染的危害农药是一类特殊的化学品, 它既能防治农林病虫害, 也会对人畜产生危害。因此, 农药的使用, 一方面造福于人类, 另一方面也给人类赖依生存的环境带来危害, 据文献报道, 农药利用率一般为10% 约90%的残留在环境中, 造成对环境的污染。大量散失的农药挥发到空气中, 流入水体中, 沉降聚集在土壤中,污染农畜渔果产品, 并通过食物链的富集作用转移到人体, 对人体产生危害。农药可以间接对人体造成危害。间接途径就是农药对环境造成污染, 经食物链的逐步富...

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2015-05-09 07:15:27 吴福回答了该问题

石墨的用途都有哪些？

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1、作耐火材料：石墨及其制品具有耐高温、高强度的性质 2．作导电材料：在电气工业上用作制造电极、电刷、碳棒、碳管、水银正流器的正极，石墨垫圈、电话零件，电视机显像管的涂层等。 3．作耐磨润滑材料：石墨在机械工业中常作为润滑剂。 4．石墨具有良好的化学稳定性。经过特殊加工的石墨，具有耐腐蚀、导热性好，渗透率低等特点，就大量用于制作热交换器，反应槽、凝缩器、燃烧塔、吸收塔、冷却器、加热器、过滤器、泵设备。广泛应用于石油化工、湿法冶金、酸碱生产、合成纤维、造纸等工业部门，可节省大量的金属材料。 5．作铸造、翻砂、压模及高温冶金材料：由于石墨的热膨胀系数小，而且能耐急冷急热的变化，可作为玻璃器的铸模，使用石墨后黑色金属得到铸件尺寸精确，表面光洁成品率高，不经加工或稍作加工就可使用，因而节省了大量金属。 6、用于原子能工业和国防工业：石墨具有良好的中子减速剂用于原子反应堆中，铀一石墨反应堆是应用较多的一种原子反应堆。 7．石墨还能防止锅炉结垢，有关单位试验表明，在水中加入一定量的石墨粉(每吨水大约用4~5 克)能防止锅炉表面结垢。此外石墨涂在金属烟囱、屋顶、桥梁、管道上可以防腐防锈。 8．石墨可作铅笔芯、颜料、抛光剂

1、作耐火材料：石墨及其制品具有耐高温、高强度的性质 2．作导电材料：在电气工业上用作制造电极、电刷、碳棒、碳管、水银正流器的正极，石墨垫圈、电话零件，电视机显像管的涂层等。 3．作耐磨润滑材料：石墨在机械工业中常作为润滑剂。 4．石墨具有良好的化学稳定性。经过特殊加工的石墨，具有耐腐蚀、导热性好，渗透率低等特点，就大量用于制作热交换器，反应槽、凝缩器、燃烧塔、吸收塔、冷却器、加热器、过滤器、泵设备。广泛应用于石油化工、湿法冶金、酸碱生产、合成纤...

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2015-05-09 06:15:48 文思回答了该问题

催化剂的成分

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在某些反应中，单一的元素或化合物可作为催化剂;但在多数场合为了使催化剂具备特定的性能,常由几种成分配合而成。各种组分按作用的不同可分为催化活性组分、助催化剂、催化剂载体等。活性组分是使催化剂具备活性所必需的成分,例如催化加氢用的镍-硅藻土催化剂中的镍、氨合成用的Fe-K2O-Al2O3催化剂中的铁。固体催化剂是借助其表面与作用物接触才发生催化作用的，故多数为具有较高比表面积的物质。但并非固体的全部表面均具有催化活性，具有活性的部分称为催化活性中心或活性位。活性中心的组成、构造及其生成和破坏，在催化理论和实践中均具有重要意义。助催化剂是一类能改善活性组分的催化性能的物质。为了提高活性组分的分散度和利用率，并使催化剂具有一定的形状,许多固体催化剂中的活性组分是载于载体上的,如镍-硅藻土催化剂中的硅藻土即为载体。在有些工业催化剂配方中，还需要加入具有其他作用的组分，如在固体催化剂中加入提高机械强度用的粘结剂。分类按来源可分为生物催化剂和非生物催化剂。后者是目前大多数的工业催化剂，它们都是由人工合成的，是具有特定组成和结构的制品，多数固体催化剂还具有特定的形状。工业催化剂有两种分类法（见表）：①按材质分类。由于活性组分为催化剂的关键组分，可按活性组分的化合状态将固体催化剂材料分类，目前主要有金属催化剂、金属氧化物催化剂、硫化物催化剂、酸碱催化剂和络合催化剂等。②按功能分类。按所催化的反应过程来分类，例如用于加氢的催化剂称为加氢催化剂。此外，还有按使用领域分类的，例如石油化工催化剂、石油炼制催化剂、无机化工催化剂、环境保护催化剂等。除直接促进化学反应的催化剂外，还有一类称相转移催化剂，具有加速不同相间物质传递的功能。在分为两相的液相反应中利用相转移催化剂可缩短反应时间，它们多数为季铵盐。例如在从甲酚和氧氯化磷合成甲酚磷酸酯时可用氯化十六烷基·甲基铵作为相转移催化剂。作用机理由于催化剂对反应有严格的选择性，催化剂的应用有很强的专一性。对于催化剂的作用机理已进行了许多研究,有助于对催化剂的选择。催化剂的作用机理可分三类。①离子型反应机理。可从广义的酸、碱概念来理解催化剂的作用，所用的催化剂多数为酸、碱、盐类，如氧化铝，硅酸铝等。多数为非过渡元素的化合物，具有催化裂化、异构化、烷基化、水合、脱水等反应的功能。②自由基型反应机理。催化剂与反应物间因氧化-还原作用而使后者活化,在反应过程中涉及催化剂元素的价态变化，所用催化剂的材质多数为金属、金属氧化物、金属硫化物，如镍、铂、氧化钒、氧化铬、硫化钼等。它们多数是过渡元素及其化合物，具有催化加氢、脱氢、氧化等反应的功能。③络合反应机理。催化剂与反应物发生配位作用而使后者活化，所用的催化剂称络合催化剂。　　选择催化剂的另一途径是选用具有同类功能的已知催化剂，例如已知镍为乙烯加氢催化剂，可以试用作丙烯的加氢催化剂。但由于反应的差异和催化剂的专一性，必须用实验加以验证。　　有些化学过程的结果，是几种不同反应机理的反应总和，要求几种催化活性组分加以配合，以具有多种功能，称多功能催化剂。例如催化重整所用催化剂中的铂对加氢、脱氢有催化功能，氧化铝对异构化有催化功能。　　在选择催化剂时还必须注意：催化剂的性能不仅取决于其活性组分，而且是各种成分的性质及其相互影响的总和，此外还必须考虑其对反应装置、反应工艺的适应性。

在某些反应中，单一的元素或化合物可作为催化剂;但在多数场合为了使催化剂具备特定的性能,常由几种成分配合而成。各种组分按作用的不同可分为催化活性组分、助催化剂、催化剂载体等。活性组分是使催化剂具备活性所必需的成分,例如催化加氢用的镍-硅藻土催化剂中的镍、氨合成用的Fe-K2O-Al2O3催化剂中的铁。固体催化剂是借助其表面与作用物接触才发生催化作用的，故多数为具有较高比表面积的物质。但并非固体的全部表面均具有催化活性，具有活性的部分称为催化活性中心或活性位。活...

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2015-05-09 06:06:06 任志回答了该问题

贷代是什么？

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货代就是货运代理货运代理行业在国际货运市场上，处于货主与承运人之间，接受货主委托，代办租船、订舱、配载、缮制有关证件、报关、报验、保险、集装箱运输、拆装箱、签发提单、结算运杂费，乃至交单议付和结汇。这些工作联系面广，环节多，是把国际贸易货运业务相当繁杂的工作相对集中地办理，协调、统筹、理顺关系，增强其专业性、技术性和政策性，国际货运代理行业的形成，是国际商品流通过程的必然产物，是国际贸易不可缺少的组成部分，正因为如此，该行业被世界各国公认为国际贸易企业的货运代理。其英文命名为FORWARDERS，并为其成立了国际性组织，即“菲亚塔”，英文缩写为“FIATA”。它的成员国已发展到130多个国家和地区，拥有国际货运代理公司3500多家，从业人员已达800多万人，我国上海、天津、青岛、大连、江苏、深圳相继成立了国际货运代理协会，对外贸易经济合作部正在筹建中国国际运代理协会，将领导各地协会，并加入国际性组织成为成员国。国际货运代理行业早在公元十世纪就已建立，初期为报关行，其从业人员多系从国际贸易企业而来，人员素质较高，能为货主代办相当一部分国际贸易业务和运输事宜，随贸易发展，逐渐派生出一个专门行业，在其发展过程，有些国家曾试图取消它，让货主与承运人直接发生业务关系，减少中间环节，但都未成功，因为构成国际货运市场的货主、货代、船东(或其他运力)、船代四大主体，与港务码头、场、站、库等客体不能相混，兼营、交叉经营，会使国际货运市场竞争秩序出现混乱。中国国际货运代理行业的发展历史，与世界各国的情况大同小异。早在通过丝绸之路与欧亚各地通商时，就有报关行业，在郑和下南洋、下西洋、东渡日本时，发展了海运。1949年全国解放后，中国远洋中外运两大公司组建了船队，并不断壮大，拥有近、远洋船只1800余艘，2200万载重吨运力，使贸易扩展到世界各地，相应地在沿江、沿海港口城市，建立起上千家报关行，仅天津市就有156家，从业人员约800多人，约占贸易行数量和人数的七分之一，至1955年12月31日公私合营时，随贸易行归口到八大进出口公司，各公司的报运科，就是以此为基础建立起来的，并从中间抽调了部分人员充实到天津外运公司，从此由社会报关，变成为企业自行报关，各公司的报关科，也就成了各公司的国际货运代理，他们与世界上160多个国家的同行建立了网络关系，为国家进出口贸易运输奠定了人力、物力、财力基础。改革开放后的中国国际货运代理行业，由外运独家代理变为多家经营，经济成分由全民所有制，发展为中外合资、外商独资、股份制、有限责任公司等所有制形式。体制改革，中外运系统和外贸专业公司的报运科，受到了冲击和锻炼，市场经济竞争之特征，日益明显。1991-1994年，是中国境内国际货运市场发展的高峰时期，当时干线船与支线船在运价上差额颇大，承运人和货运代理效益颇丰，从1994年下半年开始，二程船公司进入中国境内，在运费上缩小了差额，逐步与国际货运市场运价接轨，国际货运呈现出薄利多运之势，对货主大为有利，而承运人乃至货代企业，则感到竞争加剧，钱难赚。实力弱的承运人和无实力的货代退出了市场，其中有的自生自灭，运价并非承运人和货代主观意志所能左右，而是货源与运力供求关系姓变化所致，作为国际货运代理企业，只能在激烈的竞争中，为货主提供信息，为船东承揽货源，以信誉、服务质量和实效获得相应服务效益，然而拖欠运费，已影响货代与承运人的资金时间价值效益，资金时间价值是以利息形式存在的，拖欠的原因，是非正常竞争揽货所致，使货代企业垫付运费后，短期内难以收回账款，甚至成为呆账．为此，货代行业理应采以“确认付费放单”和“见费放单”之举措，以防超时限，造成资金损失，并以此明确货运物权凭证和债权，债务之关系，使之能维护行业权益和信誉。管理部门应依照国家的法律、法规，进行宏观调控，使其适应外经贸发展之合理布局，加强行业规范化管理，管理的目的是维护行业合法权益。天津市国际货运代理协会依照国家法令，制定出天津市国际货运代业的行为规范实施细则，并拟定出了TIFFA会员标准权益条款，协助市外经贸局和地税局，在贯彻执行国际货运代理行业实施专用票方面，起到了促进作用。而且，在实施中，使天津市的国际货运代理行业增强了实力，得以有序而健康地发展。

货代就是货运代理货运代理行业在国际货运市场上，处于货主与承运人之间，接受货主委托，代办租船、订舱、配载、缮制有关证件、报关、报验、保险、集装箱运输、拆装箱、签发提单、结算运杂费，乃至交单议付和结汇。这些工作联系面广，环节多，是把国际贸易货运业务相当繁杂的工作相对集中地办理，协调、统筹、理顺关系，增强其专业性、技术性和政策性，国际货运代理行业的形成，是国际商品流通过程的必然产物，是国际贸易不可缺少的组成部分，正因为如此，该行业被世界各国公认为...

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2015-05-08 15:54:18 黄玲回答了该问题

做厨师太累怎么办？

回答(1)·浏览(4372)

厨师属于基层服务行业，累是自然的，如果真的觉得人受不了，可以考虑转行。

2015-05-08 14:50:28 徐晓回答了该问题

煤气和天然气的区别之处在哪？

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做近年随着天然气的不断开发，不少区居民家中使用的燃气已由煤气换成了天然气。这两种气体有什么区别，为什么天然气要优于煤气呢? A:煤气和天然气的共同特点是使用方便、清洁无尘，而且都是通过燃气管道输入家中，因此，很多人误认为煤气和天然气是同一种气体。其实，煤气和天然气不但成分、来源大不相同，而且它们的性质也有差异。煤气是以煤为主要原料由工厂经化学反应制得的，其主要成分是一氧化碳、氢气和甲烷。其中，一氧化碳是一种有毒的气体，通常所说的煤气中毒，其实是指一氧化碳中毒。而且煤气易与空气形成爆炸性混合物，使用时应引起高度重视。天然气大多来自于天然的油田气，由亿万年前的有机物质转化而来，主要成分为甲烷。作为家用燃气，天然气比煤气有着明显的优势。首先，天然气燃烧时的热值要比煤气高得多(即燃烧时放出的热量要比煤气多)，居民用天然气烧水做饭的耗时可比用煤气缩短一半。其次，天然气纯度高，95%的成分为甲烷，燃烧完全，不含一氧化碳、硫化物等有毒、有害的杂质，无刺鼻气味，是一种较为安全的燃气。最后，使用天然气可扩大燃气管道加压范围，使供气更充足，而且管道的使用寿命也可大大延长。

做近年随着天然气的不断开发，不少区居民家中使用的燃气已由煤气换成了天然气。这两种气体有什么区别，为什么天然气要优于煤气呢? A:煤气和天然气的共同特点是使用方便、清洁无尘，而且都是通过燃气管道输入家中，因此，很多人误认为煤气和天然气是同一种气体。其实，煤气和天然气不但成分、来源大不相同，而且它们的性质也有差异。煤气是以煤为主要原料由工厂经化学反应制得的，其主要成分是一氧化碳、氢气和甲烷。其中，一氧化碳是一种有毒的气体，通常所说的煤气中毒，其实是指...

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2015-05-08 08:06:57 张凯回答了该问题

有色金属都包括哪些？

回答(1)·浏览(2812)

有色金属通常指除去铁（有时也除去锰和铬）和铁基合金以外的所有金属.有色金属可分为四类：（1）重金属：一般密度在4.5g/cm3以上,如铜、铅、锌等；（2）轻金属：密度小（0.53～4.5g/cm3）,化学性质活泼,如铝、镁等. （3）贵金属：地壳中含量少,提取困难,价格较高,密度大,化学性质稳定,如金、银、铂等；（4）稀有金属：如钨、钼、锗、锂、镧、铀等. 由于稀有金属在现代工业中具有重要意义,有时也将它们从有色金属中划分出来,单独成为一类.而与黑色金属、有色金属并列,成为金属的三大类别. 另一类不是叫无色金属,而是黑色金属黑色金属只有三种：铁、锰与铬

有色金属通常指除去铁（有时也除去锰和铬）和铁基合金以外的所有金属.有色金属可分为四类：（1）重金属：一般密度在4.5g/cm3以上,如铜、铅、锌等；（2）轻金属：密度小（0.53～4.5g/cm3）,化学性质活泼,如铝、镁等. （3）贵金属：地壳中含量少,提取困难,价格较高,密度大,化学性质稳定,如金、银、铂等；（4）稀有金属：如钨、钼、锗、锂、镧、铀等. 由于稀有金属在现代工业中具有重要意义,有时也将它们从有色金属中划分出来,单独成为一类.而与黑色金属、有色金属并...

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