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塑料的食品包装安全问题你放心吗？

随着时代的发展和社会的进步，商品的包装也有了新的进展，各种各样的包装物代替了原来单调的包装。近些年，塑料凭借其自身优点在食品包装领域占据了很大的比重，但同时也引发了一系列的食品安全问题，到底是塑料本身造成的，还是另有原因呢？

FDA在允许一种食品或饮料包装材料，包括塑料用于水瓶进入市场之前，会进行仔细的分析研究，确认其不会对人体产生危害，其中，塑料及其中物质的迁移性评估是研究的一个重要部分

目前用量最大的塑料水瓶是PET制造的，根据大量检查，FDA允许PET瓶用于饮料包装做单次或重复使用。事实上，可再次灌装的PET瓶在很多国家已经频繁使用。

食品离不开塑料，保鲜膜、塑料瓶，保鲜盒、一次性餐盒等。食品包装安全是一个广受全民瞩目的问题，塑料有毒事件的发生归根到底并非塑料本身有毒，而是一些厂家为追求更多利益，过分的使用添加剂等物质。如果监管部门对塑料回收工作的处理不够完善。那么怎么让人们放心使用呢？

精品观点

: 王泽山说：

要想解决食品安全问题不是一朝一夕的事政策都是好的只是实施政策的人以及各个环节中出现的各种纰漏这就要从各个方面加强监管从原料到成品绝不是呼吁一下就完事儿的。企业自身内功修炼，大环境也要保证，消费习惯需从便宜转向安全，防止劣币驱逐良币我觉得解决食品安全问题最主要是解决食品供应渠道问题，现在的供应渠...

要想解决食品安全问题不是一朝一夕的事政策都是好的只是实施政策的人以及各个环节中出现的各种纰漏这就要从各个方面加强监管从原料到成品绝不是呼吁一下就完事儿的。
企业自身内功修炼，大环境也要保证，消费习惯需从便宜转向安全，防止劣币驱逐良币
我觉得解决食品安全问题最主要是解决食品供应渠道问题，现在的供应渠道链条太长

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: 莫唯说：

为了保护消费者利益，保证产品的品质，加快塑料废弃物分类回收的速度，最终保护环境，和人身健康安全，应当对所有使用的塑料制品包括由通用塑料、工程塑料、功能性塑料、降解塑料、抗菌塑料、回收再利用塑料等制得的塑料制品进行标识，并加以标志。因此有必要制订“塑料制品的标识和标志国家标准。

: 段龙说：

整个食品包装材料安全中最大的影响是材料。经常听到一些企业使用再生料，甚至是一些进口的或者是工业的再生料。这些材料的品质完全没有保证，完全有可能包含对食品安全有危害的内容。毫无疑问，这是最大的危害。

: 蒋泽西说：

应当所有再生塑料应用于食品包装都必须经过当局的审批程序；无论其再生过程生产的塑料产品能否应用到食品包装中，都必须经过事先审查以保证安全；再生加工商还须将食品包装再生料的所有相关资料，全面提交FDA，当中包括再生料的来源、来源的相关描述、加工工艺明细等，以保证塑料由始至终都符合规定且在加工过程中未受...

应当所有再生塑料应用于食品包装都必须经过当局的审批程序；无论其再生过程生产的塑料产品能否应用到食品包装中，都必须经过事先审查以保证安全；再生加工商还须将食品包装再生料的所有相关资料，全面提交FDA，当中包括再生料的来源、来源的相关描述、加工工艺明细等，以保证塑料由始至终都符合规定且在加工过程中未受污染。

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全部评论(共有23条评论)

2014-03-31 14:07:28 黄卓

食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。就材质而盲，PE和PVDC是安全的。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装。它对人体的潜在危害主要来源于两个方面。一是产品中氯乙烯单体残留量(氯乙烯对人体的安全限量标准为小于lmg／kg)．当人们接触过量的氯乙烯后，会对人体健康带来影响。

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2014-03-31 14:03:24 孙权

对于许多产品，特别是食品与药品，塑料包装薄膜阻隔性能的好坏，是影响产品能否长期、有效贮存的重要因素。各种产品对塑料包装薄膜的阻隔性能的要求是不相同的。例如加工熟食品的长期贮存，必须选用阻隔性好的包装薄膜。阻止氧气进入薄膜袋中，以防止食物的氧化变质及抑制其中的微生物的繁殖；新鲜果蔬的包装则要求薄膜要有适度的透气性，适当抑制呼吸并使所包装的物品能够维持一定的新陈代谢而不致坏死，从而延长保鲜期

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2014-03-31 14:00:12 吴承泽

对于食品包装，卫生性能属于国家强制执行的产品安全技术要求，不同的塑料需采用相应的树脂卫生标准和成型品卫生标准，这些标准规定了食品包装用树脂和成型品的具体安全技术指标。

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2014-03-31 13:58:06 李自强

由纯树脂组成的塑料包装的卫生性是很好的，可以直接用于食品包装而不会对食用者造成任何危害。但为了提高树脂的某些物理、机械性能，化学稳定性能以及加工性能，人民往往要在树脂中加入一定量的增塑剂、稳定剂、抗氧剂、填充剂、着色剂、润滑剂、发泡剂等。另外在塑料复合包装材料中还要使用粘合剂等物质。这些物质中有的具有一定的毒性，当他们加入到树脂中制成塑料包装材料后一旦接触食品就容易迁移到食品中去而危害使用者的健康。因此，在选用塑料包装材料时，除要满足食品包装的基本要求外，还应注意塑料材料的卫生性.

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2014-03-31 13:56:53 刘士刚

随着科学技术的不断发展，人们对生活质量的要求越来越高，对物质生活的需求越来越大，塑料包装材料的发展是朝着高性能、无毒无害、绿色环保、物美价廉、方便使用的方向发展。所以塑料包装行业的前景是美好的。

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2014-03-31 13:54:18 陈井会

目前相关塑料包装材料生产及应用企业均按照相应规范要求对产品的应用性能与质量进行检验与管理，为便于包材相关企业更好的了解产品的检测技术，特结合塑料包装的应用性能展开介绍检测方法。

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2014-03-31 13:52:19 秦佳楠

按照食品包装功能选择原材料十分重要，不适当的选择也会引起食品安全问题。如液态奶的包装。如果选择的包装材料阻隔性差，就会缩短液态奶的保质期甚至短时闻内引起变质；而对于保鲜膜来说，如果没有适量的透气量又无法保证蔬菜的新鲜从而会导致其腐败。

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2014-03-31 13:49:15 任鸿涛

卫生问题因材质不同会有不同问题。如竹、木会有微生物污染较其他材质多，金属材质主要为腐蚀，化学纤维如果生产企业不规范则会有塑化剂迁移的可能，通常还会有有毒有害物超标可能等。总之，卫生问题很多，查看食品包装标准。